Une cuisine passionnée

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Savourez la cuisine du littoral dans un cadre tropical et convivial.

Déjeuner au restaurant de l'hôtel Palissandre Morondava, Madagascar

Le Lakana des Saveurs

Sous une charpente apparente traditionnelle ou en bord de piscine, notre restaurant met en valeur les produits frais de la mer et les saveurs authentiques de Madagascar.

Le matin, petits-déjeuners généreux dans une ambiance sereine. À midi, poissons du jour et spécialités marines sous le soleil de Morondava. Le soir, dîners animés par les chants et danses de la culture malgache.

Gastronomie et traditions locales s'invitent à votre table dans la douceur de la côte ouest.

Plat d'un restaurant des hôtels Palissandre Madagascar

Le Tsingy Bar

Notre bar célèbre la convivialité malgache dans un cadre décontracté face à l'océan. Cocktails festifs, ambiance musicale et rencontres spontanées composent l'essence de ce lieu où l'esprit des vacances prend tout son sens.

Lorsque la nuit tombe, l'atmosphère se transforme. Les créations de nos barmans accompagnent vos soirées dans une ambiance chaleureuse qui invite au partage et aux rires.